Fabulas

Fabulas

CONTACT: Claude Fantoli

EMAIL: vinsfins@hispeed.ch

COUNTRY: Italy

REGION: Abruzzi

AOP/GP:

COMPANY DESCRIPTION:: Our wines and our labels represent a journey through history, traditions and values, stories set in Abruzzo and in particular, in our production area, the National Park of Majella, where 7 woman warriors called Majellane stayed.

Each bottle is a portray of one of the 7 'F' and illustrates all the magic of this territory, from the legend of the goddess Maja to the traditional popular songs, from bandits, transhumance to emigration, from 'sciacquajje' - traditional golden earrings - to the 'farchie' - traditional bundle of cane - of Fara Filiorum Petri.

STAND REPRESENTATIVE: Claude Fantoli

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: 

ADDRESS: Represented by BM Vins Fins - Grand-Rue 15 -1095 Lutry

PHONE: +41 78 - 891.93.40

WEBSITE: www.vinsfins.ch

http://www.fabulas.bio/

CERTIFICATION: 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Didier Joris

Didier Joris

CONTACT: Didier Joris

EMAIL: info@didierjoris.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Valais

AOP/GP: AOC Valais

COMPANY DESCRIPTION:

STAND REPRESENTATIVE: Didier Joris

ORGANIC: Yes, en conversion

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 100

ADDRESS: Rue de Tzareire 7, 1955 Chamoson

PHONE: +41 27 306 55 12

WEBSITE: http://www.didierjoris.ch/website/

CERTIFICATION: Bio Suisse Bourgeon

WINES PRESENTED AT EXPO:

Le Domaine Piccard

Le Domaine Piccard


CONTACT: Jean-Christophe Piccard

EMAIL: info@ledaley.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Vaud

AOP/GP: Lavaux

COMPANY DESCRIPTION: Domaine viticole familial de 2. 5 ha, cultivé en biodynamie.

Depuis plus de dix ans, les insecticides, les engrais minéraux et les herbicides ne sont plus répandus sur les terres du Domaine Piccard.

Ce qui nous permet d’obtenir de superbes résultats et respecte au mieux la terre de nos ancêtres. S’il s’agit également d’un choix politique, c’est bien le dépérissement des sols et de leur fertilité qui sont à la base de cette première évidence (éco)logique. 

Une logique appliquée à toutes les étapes nécessaires à l’aboutissement de nos crus : étant naturellement de plus faibles rendement, une vinification simple permet également à chaque cépage et chaque millésime d’exprimer son potentiel. Ajoutez à cela le temps nécessaire à leur épanouissement dans notre chai pour obtenir tous les éléments synonymes d’une incomparable qualité

STAND REPRESENTATIVE: Jean-Christophe Piccard

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: Yes

VOLUME HL: 

ADDRESS: Ch. du Daley 98, Lutry, vaud 1095 CH

PHONE: +41 21 799 16 74

WEBSITE: http://www.domainepiccard.ch

CERTIFICATION: CH-Bio/Demeter

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Domaine CROIX ROUSSE

Domaine CROIX ROUSSE

CONTACT: Christophe DURDILLY

EMAIL : contact@domainecroixrousse.com

COUNTRY: France

REGION: Provence Corse

AOP/GP:IGP Var

COMPANY DESCRIPTION: Domaine de Taille Humaine, 1étoile Guide des Meilleurs Vins de France RVF

STAND REPRESENTATIVE: Christophe DURDILLY

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC:

VOLUME HL: 

ADDRESS: 304 chemin du Merlançon, Puget-Ville, Provence 83390 FRANCE

PHONE: 

WEBSITE: http://www.domainecroixrousse.com

CERTIFICATION: ECOCERT

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Cave le Bosset

Cave le Bosset

CONTACT: Romaine Blaser

EMAIL: romaine@lebosset.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Valais

AOP/GP: AOC Valais

COMPANY DESCRIPTION: Vigneron-Encaveur, entreprise familiale exploitant un domaine de 5 1/2 hectares sur les coteaux des communes de Leytron, Saillon et Chamoson. Production de cépages autochtones tels : Humagne blanche, Petite Arvine et Humagne rouge ainsi que plusieurs autres cépages : Païen,Marsanne, Syrah, ....

STAND REPRESENTATIVE: Romaine Blaser - Christian Blaser

ORGANIC: Yes, Conversion

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 400

ADDRESS: Chemin des écoliers 2, Cp 90, Leytron, Valais 1912 Suisse

PHONE: +41 79 680 55 61

WEBSITE: http://www.lebosset.ch

CERTIFICATION: Biosuisse bourgeon

WINES PRESENTED AT EXPO: 

CHATEAU CAMPAGNE BACCHUS

CHATEAU CAMPAGNE BACCHUS

CONTACT. Diane de Moustier

EMAIL: campagnebacchus@orange.fr

COUNTRY: France

REGION: Vallée du Rhone

AOP/GP:

COMPANY DESCRIPTION: Entreprise familiale. Vignoble de 4,5 Ha en Bio depuis 10 ans, labellisé ECOCERT en 2012; Vinifications avec levures indigènes, sans intrants, hormis des sulfites très contrôlés.

STAND REPRESENTATIVE: Diane de Moustier

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 160

ADDRESS: 350, chemin de Fourtrouse, Carpentras, Vaucluse 84200 France

PHONE: +33614511792

WEBSITE: www.chateau-campagnebacchus.com

CERTIFICATION: ECOCERT

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La Glacière

La Glacière

CONTACT: Olivier Privat

EMAIL: olivier.privat@gmail.com

COUNTRY: France

REGION: Vallée du Rhone

AOP/GP: CDRV Laudun, CDR

COMPANY DESCRIPTION: A Tresques, les vignes des frères Privat, au nord du Gard et à portée de bouchon d'Uzés, poussent sur des terroirs frais donnant des jus vifs, épicés et gourmands. 12 hectares de Grenaches, Carignans, Cinsaults, Mourvédres, Syrahs , Coustons et Marcelans, ainsi que des grenadiers et oliviers en cultures bio.Les vins, hors de toutes chapelles, dogmes et gourous sont pens..

STAND REPRESENTATIVE: Olivier Privat

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 

ADDRESS. la Glacière, Tresques, Occitanie 30330 France

PHONE: +33607698399

WEBSITE:

CERTIFICATION: bio ecocert

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Domaine des Maravilhas

Domaine des Maravilhas

CONTACT: Jean-Frédéric Bistagne

EMAIL: info@domainedesmaravilhas.com

COUNTRY: France

REGION: Vallée du Rhone

AOP/GP: Châteauneuf-du-Pape, Lirac, CDRV Laudun

COMPANY DESCRIPTION: Merveilleux (Maravilhas), est le sentiment qui a ému Jean-Frédéric lorsqu'il a découvert un coteau planté de vignes vivantes et vibrantes sur un océan de galets, au-dessus du Rhône. A force de travail, Jean-Frédéric a su comprendre et écouter son terroir tout en limitant son intervention et en lui laissant la parole. Quand l'authenticité, la typicité et la minéralité se rencontrent … elles donnent des vins qui sont la pure expression de leur terroir.

STAND REPRESENTATIVE: Jean-Frédéric Bistagne

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: 

ADDRESS: 5, impasse du Château d'Eau, St-Laurent des Arbres, Occitanie 30126 France

PHONE: +33633627068

WEBSITE: http://www.domainedesmaravilhas.com

CERTIFICATION: Biodyvin

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CHATEAU MEYRE

CHATEAU MEYRE

CONTACT: Flavien BIBES

EMAIL: flavien.bibes@chateaumeyre.fr

COUNTRY: France

REGION: Bordeaux:

AOP/GP: AOP

COMPANY DESCRIPTION: Certifié Bio depuis 2011 et un des Pionniers en la matière dans le Médoc, Chateau Meyre s'étend sur 19 HA et vous propose son Cru Bourgeois Haut-Médoc et son Margaux. Fort de son succès, Chateau Meyre vous propose une sélection de vins exclusivement Bio de la région bordelaise.

STAND REPRESENTATIVE:

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 

ADDRESS: 16 Route de Castelnau, Avensan, Gironde 33480 France

PHONE: +33557888931

WEBSITE: http://www.chateaumeyre.com

CERTIFICATION: 

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VIGNOBLE BARON DE MONTFORT

VIGNOBLE BARON DE MONTFORT

CONTACT: Robaldo Fabien

EMAIL: export1@baron-de-montfort.com

COUNTRY: France

REGION: Bordeaux

AOP/GP: Saint Emilion Grand Cru + Castillon Côtes de Bordeaux

COMPANY DESCRIPTION: Les Vignobles du Baron de Montfort représentent un ensemble de 3 propriétés familiales importantes de la Rive Droite de Bordeaux, dont la commercialisation est établie de longue date à

STAND REPRESENTATIVE: Robaldo Fabien

Mme Voillot Aurélie : commerciale pour les 3 vignobles.

Mr de Sercey Bertrand : Propriétaire et directeur commercial.

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 2500

ADDRESS: Château du Rocher, Saint Emilion, NOUVELLE AQUITAINE 33330 France

PHONE: 33 (0)5 57 40 18 20

WEBSITE: http://www.baron-de-montfort.com/

CERTIFICATION: ECOCERT

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ANTICHE TERRE DEI CONTI

ANTICHE TERRE DEI CONTI

CONTACT:Eleonora Zilli

EMAIL: prosecco@anticheterredeiconti.it

COUNTRY: Italy

REGION: Veneto

AOP/GP: DOC

COMPANY DESCRIPTION: Antiche Terre dei Conti is a farm that produces organic wine, located in Colfosco di Susegana in the province of Treviso. Antiche Terre dei Conti reflects the surrounding land, focusing particular attention on the quality and healthiness of its wine. An organic, healthy, harmonious and persistent wine that the farm promotes, talks about and makes you dream so much that it lives it itself. The core part of our farm is the quality obtained from completely natural processes, from harvesting the grapes exclusively by hand, to the selection of the best grapes to obtain a niche product. Producing organic wine means achieving top quality with the greatest possible respect for the environment. Now we have adhered to the strict protocol of the conversion to Biodynamic agriculture. A path that will allow us to obtain the Demeter biodynamic certification in 2019.

STAND REPRESENTATIVE: Eleonora Zilli

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 

ADDRESS: VIA GUIDO ROSSA, 7, SUSEGANA, TREVISO 31058 ITALIA

PHONE: 0039(0)43882605

WEBSITE: www.anticheterredeiconti.it

CERTIFICATION: BIOS S.R.L.

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Domaine la Garrigo

COUNTRY:

REGION:

AOP/GP:

COMPANY DESCRIPTION::

STAND REPRESENTATIVE: -

ORGANIC:

BIODYNAMIC:

VOLUME HL: 

ADDRESS: 

PHONE: 

WEBSITE:

CERTIFICATION: 

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Domaine Blaise Duboux

Domaine Blaise Duboux

CONTACT: Blaise Duboux

EMAIL: info@blaiseduboux.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Vaud

AOP/GP: Lavaux

COMPANY DESCRIPTION: Maison familiale établie à Epesses depuis le 15ème siècle

STAND REPRESENTATIVE: Blaise Duboux, Flore Duboux, Marie-Jo Valente,

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 350

ADDRESS: Sentier de Creyvavers 3, Epesses, Vaud 1098 Suisse

PHONE: +41 21 799 18 80

WEBSITE: http://www.blaiseduboux.ch

CERTIFICATION: Bio-inspecta CHBIO-006

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SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

CONTACT: Salvatore Tamburello

EMAIL: comunica@salvatoretamburello.it

COUNTRY: Italy

REGION: Sicily

AOP/GP: Sicilia DOC

COMPANY DESCRIPTION: La nostra Azienda, complessivamente estesa per circa 24 ettari, si trova in Sicilia occidentale esattamente a Poggioreale in provincia di Trapani a 200 metri s.l.m., dove coltiviamo oltre alle uve Nero d'Avola, Grillo, Catarratto e Trebbiano, anche uliveti Nocellara del Belice.

Si tramanda da cinque generazioni ma vinifichiamo dalla vendemmia 2014 e siamo sul mercato dei vini biologici in bottiglia da novembre 2015; è assoggettata e certificata alla produzione in Biologico dal 2010 ed ha ottenuto il marchio “Qualità Sicura Sicilia”.

Produciamo Vini Biologici di alta qualità, da vitigni autoctoni di Sicilia, esclusivamente da uve prodotte nei vigneti di proprietà, garantendo pertanto altissimo livello qualitativo in vigna essendo certi che i grandi vini nascono dalle uve migliori; vendemmia manuale, vinificazione in modo tradizionale, affinamento in acciaio e poi in bottiglia; il potenziale produttivo è di circa 90.000 bottiglie derivante dalla vinificazione di tutte le uve da vino attualmente prodotte.

I nostri vini biologici vengono prodotti senza aggiunta di Gomma Arabica

I nomi dei Vini rappresentano il numero della particella catastale su cui insiste il vigneto

Portiamo in bottiglia sostanzialmente i frutti della vigna

STAND REPRESENTATIVE: Salvatore Tamburello e Manuela Spina

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 

ADDRESS: Via Borsellino N. 22, Poggioreale, TP 91020 Italia

PHONE: +39 339 86 05 865

WEBSITE: http://www.salvatoretamburello.it

CERTIFICATION: Suolo e Salute srl

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TERRA DI BRIGANTI

TERRA DI BRIGANTI

CONTACT: Toni de Cicco

EMAIL: info@terradibriganti.it

COUNTRY: Italy

REGION: Campania

AOP/GP:

COMPANY DESCRIPTION: Between the Taburno and Matese massifs, a luxuriant and untamed nature used to be the scenery of human deeds, which were full of passion for their own land and their freedom.
During the last years of Italy's unification, the area between the hay barn of the Colli district, the Fontana Greca and the Ferrarese Wood was where the briganti, meaning brigands, of the area would stop and rest.

In the same evocative places, the family run agricultural company, Terra di Briganti, was born. 
The optimal location of the vineyards, the gentle slope of the hills and the lower yields per hectare: Here our wine's unique character comes to life.
It’s the proper equilibrium between tradition and innovation and the ideal synergy that is found amongst the Earth's gifts and the art of wine. Because wines of quality aren’t the fruit of coincidence.

STAND REPRESENTATIVE: Toni de Cicco

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: Yes

VOLUME HL: 300

ADDRESS: Contrada Tacceto, 6, CASALDUNI, BN 82100 ITALIA

PHONE: +39 347 1257684

WEBSITE: www.terradibriganti.it

CERTIFICATION: Demeter

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Bordeaux Vineam Vignobles

Bordeaux Vineam Vignobles

CONTACT:Jean-Baptiste SOULA

EMAIL: marketing2@bordeaux-vineam.fr

COUNTRY: France

REGION: Bordeaux

AOP/GP: Bordeaux

COMPANY DESCRIPTION: Bordeaux Vineam est propriétaire de 6 Châteaux situés en région Aquitaine, dont cinq en région Bordelaise et un en AOC Bergerac, sur plus de 240 Ha. Bordeaux Vineam est un producteur conscient de l'impact de son activité sur ses collaborateurs, les riverains, les sols, les ressources naturelles et l’environnement. Nous nous engageons donc depuis 1999 à ne plus utiliser de produits chimiques de synthèse, d’herbicides ou d'OGM. Nous recyclons les matières organiques usagées et pratiquons la lutte biologique.

Membre du Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine, Bordeaux Vineam démontre au quotidien que le mode de production biologique restaure les équilibres naturels , entretient et améliore la fertilité et la vie des sols, favorise la biodiversité et contribue à préserver la qualité de l’eau et de l’air. De cette pratique, ancestrale et antérieure à l’avènement du tout chimique couplée aux innovations technologiques de pointe naissent des vins qui sont le reflet de leur terroir, identiques à ceux que buvaient nos aïeux.

En 2017, toutes nos propriétés girondines ont obtenu le plus haut niveau de certification HVE - Haute Valeur Environnementale - système de management environnemental certifié AFAQ ISO 14001.

Fort de nos convictions, Bordeaux Vineam est aujourd'hui un producteur incontournable de la viticulture biologique en Aquitaine, tant par la surface qu'il cultive que par la qualité de ses vins récompensés à de nombreuses reprises et depuis de nombreuses années dans tous les concours vinicoles internationaux.

STAND REPRESENTATIVE:

ORGANIC: Yes, conversion

BIODYNAMIC: Yes

VOLUME HL: 

ADDRESS: 16 rue de l'Église, Saint-Magne-de-Castillon, Nouvelle Aquitaine 33350 France

PHONE: 

WEBSITE: http://www.bordeaux-vineam.fr

CERTIFICATION: ECOCERT

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CHOZAS CARRASCAL

CHOZAS CARRASCAL

CONTACT:

EMAIL: export@chozascarrascal.es

COUNTRY: Spain

REGION: Valencia

AOP/GP: Do Pago Chozas Carrascal (Vino de Pago), Do-Utiel-Requena, Do Cava

COMPANY DESCRIPTION: We are a family run winery located in the Valencia region. We are extremely focused on quality over quantity and we only work with our unique single vineyard of 40ha. We don't buy grapes from others and the winery is based right in the middle of the estate. Because of our traditional winemaking, unique climate and specific soil conditions, our estate is classified as Vino de Pago, top Spanish classification with only 17 wineries. All our wines are organic certified and vinifed in concrete tanks of different shapes and sizes.

STAND REPRESENTATIVE: Export manager and winemaker.

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 1500

ADDRESS: Pago Chozas Carrascal,, San Antonio de Requena, Valencia 46390 Spain

PHONE: +34691810106

WEBSITE: http://chozascarrascal.com/

CERTIFICATION: Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)

WINES PRESENTED AT EXPO: 

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Bio Me Up

Bio Me Up

Qui sommes-nous ?

https://biomeup.ch/
Notre plateforme bio en ligne n'offre que des produits 100% BIO certifiés par les labels les plus reconnus au monde pour une alimentation saine grâce à des produits naturels !

Notre équipe privilégions les produits régionaux et artisanaux de Suisse, et sélectionnons avec soins et rigueur ceux qui n’existent pas sur notre territoire. 

Nous attachons beaucoup d’importance à la livraison rapide entre 24h et 48h dans toute la Suisse Romande. 
Nous ne sommes pas cachés, bien au contraire, et sommes implanté à Lonay près de Lausanne.

Avec Bio Me Up, vous pouvez commander des fruits bio & légumes bio de saison mais également un grand assortiment de produits 100% BIO certifié.
Vous pouvez également choisir des paniers de fruits et légumes bio, de saison et bien évidemment suisse.


Avec Bio Me Up, vous pouvez commander des produits de qualité tout au long de l’année et bénéficier de :

 -       Produits 100% BIO certifié

 -       La fraîcheur et de la qualité de produits régionaux récupérés le jour même chez nos producteurs

 -       La transparence totale sur chacun de nos produits comme connaître l'origine exacte de chacun d'entre eux

 -       La livraison du lundi au vendredi en - de 24 à 48h suivant votre localité en Suisse Romande


https://biomeup.ch/

Daniel Magliocco et Fils

Daniel Magliocco et Fils

CONTACT:

EMAIL: mikael@maglioccovins.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Valais

AOP/GP: AOC Valais

COMPANY DESCRIPTION: Daniel Magliocco et fils est un domaine familiale de 7 hectares, situé dans le valais central à Chamoson. Troisième génération de viticulteur éleveur, Mikaël Magliocco a repris le domaine depuis environ 10 ans. Amoureux des vins de terroir, c’est en toute logique que la production biologique c’est imposé à eux. Pas à pas, le domaine a finalisé sa démarche environnementale en 2016 et a décidé de certifier le domaine à partir de 2018. Les vins du domaine ne subissent aucun collage et la filtration est douce, le but étant de transmettre caractère et émotions.

STAND REPRESENTATIVE: Mikael Magliocco, Paloma Magliocco

ORGANIC: Yes, conversion

BIODYNAMIC: No

VOLUME HL: 400

ADDRESS: Avenue de la Gare 10, St-Pierre-de-Clages, Valais 1955 Suisse

PHONE: +41 79 445 88 88

WEBSITE: http://www.maglioccovins.ch

CERTIFICATION: BioSuisse, en conversion

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Sasso di Sole

Sasso di Sole

CONTACT:

EMAIL: info@sassodisole.it

COUNTRY: Italy

REGION: Toscana

AOP/GP:

COMPANY DESCRIPTION: SassodiSole winery is a family owned business. It is situated in a unique area within north-eastern side of Montalcino council and the Natural Artistic Park of Orcia’s Valley, which has recently been nominated as a UNESCO World Heritage Site.

The 10 ha vineyard is located 300 metres above sea level and it is south and south-west facing.Our vineyard grows the native Sangiovese vine, which is grown using the spur-trained, cordoned method, following the authentic techniques and traditions of the Montalcino agronomic community in the organic way. The Terzuoli family has always wanted to achieve the very best quality for its own products according to the key-principles of the Montalcino community. To this extent the family is proud to carry out a careful manual selection of grapes, before ageing in 3500-5000 litre Slavonia oak barrels.

Since the XVII century, the Terzuoli family has always been involved in an agricultural field. During the 1970s, Bruno and Graziella were able to start a new winery business combining their rural origin, their love of wine, and their love for each other.

In the early days of the business, the Terzuoli began to plant the Sangiovese vine for the first time, although their main activity remained grain and legumes. They educated their only child Roberto to follow the same principles of passion and respect for nature and the ground on which he was raised. Roberto’s knowledge of the land was further expanded when he studied agriculture in high school. Roberto has also worked with some of the most well-known wineries that produce Brunello di Montalcino. Thanks to these experiences, Roberto seized the opportunity to expand his family’s business.

Nowadays Roberto is SassodiSole’s agronomist and oenologist but he also deals with the promotion and marketing of the winery’s products.

STAND REPRESENTATIVE: Roberto Terzuoli

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC:

VOLUME HL: 400

ADDRESS: Pod. Sasso di Sole , 85, Montalcino, Italia / Siena 53024 Italia

PHONE: +39 0577 834303

WEBSITE: http://www.sassodisole.com

CERTIFICATION: 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

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