Buccicatino Vini Bio

Buccicatino Vini Bio

CONTACT: Umberto Buccicatino

EMAIL: buccicatino@libero.it

COUNTRY: Italy

REGION: Abruzzo

AOP/IGP: 

ABOUT: L’azienda agricola Buccicatino nasce nel 1993 per merito di Umberto che ha creato così una dinamica impresa. Nonostante lo scetticismo iniziale, Umberto è riuscito ad imporre sul mercato dei vini che hanno ottenuto i più ampi consensi da parte della clientela. Il raggiungimento dei primi successi hanno motivato ulteriormente il titolare indirizzandolo ad una cura sempre più minuziosa dei vigneti e ad un totale rinnovamento della cantina, con moderni impianti di vinificazione e con l’allestimento di una bella bottaia negli scantinati della casa padronale, senza trascurare i piani superiori di quest’ultima riadattati per la degustazione e per l’accoglienza degli ospiti. I vigneti, tutti di proprietà, sono situati in una zona collinare con ottima esposizione e su terreni tendenzialmente argillosi e ciottolosi che, consentendo basse rese per ettaro, esaltano in modo particolare le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti. Le uve vengono trattate ricalcando le vecchie tradizioni: la raccolta viene effettuata a mano nel periodo di maturazione più adeguata e con la massima cura per evitare alterazioni qualitative del prodotto. Inoltre l’alta tecnologia dei macchinari impiegati contribuisce in maniera significativa ad evidenziare quelle caratteristiche di nobiltà e di tipicità dei vini abruzzesi, per troppo tempo snobbati ed oggi sempre più in ascesa nella considerazione degli addetti ai lavori e nei gusti dei consumatori. L’azienda Buccicatino si avvale della consulenza di un agronomo e della professionalità e serietà dell’enologo Romeo Taraborrelli, uno dei più quotati a livello nazionale. La produzione annua è di circa 100.000 bottiglie, con buoni ordinativi anche sui mercati esteri (Germania, Svizzera, Belgio, Inghilterra, Francia, Usa). Con gli stessi criteri produttivi Buccicatino produce anche un eccellente olio extra vergine d’oliva ottenuto da varietà locali.
La nuova sala degustazione, intima e accogliente, permette di assaporare i propri prodotti in abbinamento con piatti tipici della tradizione.

STAND REPRESENTATIVE: -

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 

ADDRESS: c.da Sterpara, 33, Vacri, chieti 66010 Italia

PHONE: 0871/720004

WEBSITE: http://www.buccicatino.it

CERTIFICATION: 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

AZIENDA VITIVINICOLA DI LEGAMI

AZIENDA VITIVINICOLA DI LEGAMI

CONTACT: Sebastiano Polinas

EMAIL: info@dilegami.com

COUNTRY: Italy

REGION: Sicilia

AOP/IGP: IGT Terre Siciliane

ABOUT: Azienda agricola biologica a conduzione familiare. Vigneti e cantina ubicati nell'agro Trapanese su lievi colline a 280 m.s.l.m su terreni di medio impasto.
L'azienda produce prevalentemente vitigni autoctoni valorizzando ed esaltando le caratteristiche degli stessi. L'azienda produce 40.000 bottiglie di alta qualità suddivise in 8 vini: tre bianchi, 3 rossi, un rosato e uno Spumante Metodo Classico.

STAND REPRESENTATIVE: Sebastiano Polinas

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: -

VOLUME HL: 950

ADDRESS: Sede Legale: via Marzabotto, 7 - 91014 Castellammare del Golfo (Tp), Sede operativa Cantina: Contrada Berlinghieri snc - Trapani, Castellammare del Golfo, Trapani 91014 Italia

PHONE: 393387519148

WEBSITE: http://www.dilegami.com

CERTIFICATION: Certificazione BIOLOGICA: BIOAGRICERT 007

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Vino bianco IGT Terre Siciliane Grillo 2016
Vino Bianco IGT Terre Siciliane Inzolia 2016
Vino Bianco IGT Terre Siciliane Chardonnay 2016
VIno Rosso IGT Terre Siciliane Perricone 2015
Vino Rosso IGT Terre Siciliane Nero D'avola 2015
Vino Rosso IGT Terre Siciliane Syrah 2015
Vino Spumante Metodo Classico VSQ Grillo 2013

POGGIOSECCO

POGGIOSECCO

CONTACT: MARCO FILIPELLO

EMAIL: info@poggiosecco.it

COUNTRY: Italy

REGION: Toscana

AOP/IGP: IGT

ABOUT: L'azienda agricola Poggiosecco è situata nell'area del Montalbano tra i terreni calcarei e le rocce arenarie delle colline di Cerreto Guidi e Vinci, terra vocata per la viticoltura e la produzione di ottimi vini.
Ai confini tra le provincie di Firenze e Siena si estendono i vigneti e gli uliveti dell'azienda, a circa 100/350 mt. sul livello del mare, con una esposizione ottimale che consente una perfetta maturazione delle uve e delle olive.
L'azienda, operante nel territorio dal 1967, è biologica certificata dal 2004 e biodinamica dal 2009.

STAND REPRESENTATIVE: Claude Fantoli

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: 700

ADDRESS: VIA STREDA 28, CERRETO GUIDI, FIRENZE 50050 ITALIA

PHONE:- 

WEBSITE: http://poggiosecco.it 

CERTIFICATION: Q.CERTIFICAZIONI

WINES PRESENTED AT EXPO: 

LES VIGNERONS DE LA SAINTE BAUME

LES VIGNERONS DE LA SAINTE BAUME

CONTACT: MEDARIAN REMI

EMAIL: remi@wine-in-provence.com

COUNTRY: France

REGION: Provence Corse

AOP/IGP: AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE

ABOUT: The Les Vignerons de la Sainte Baume - Rougiers winery is situated in the Provence Var Region between Sainte Baume Mountains and the french Rivierra.

Rougiers produces typical quality Provence wine under the appellation AOP Coteaux Varois en Provence and IGP Var.

40 % of the production is Organic.

Rougiers is situated between Aix-En-Provence and St Tropez. The soil is predominantly Clayey, limestone pebbles and flint
The hydric regime and the drainage are exceptional worthy of the best Provence Wines.

STAND REPRESENTATIVE: Marie Walschap & Rémi Médarian

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 3000

ADDRESS: Route de Brignoles, ROUGIERS, VAR 83170 France

PHONE: 00 33 4.94.80.42.47

WEBSITE:  http://WWW.wine-in-provence.com

CERTIFICATION: International Certification Bio SUISSE - AB

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Restanques Vertes Rosé
Restanques Vertes Blanc
Restanques Vertes Rouge
Monticoles Rosé

Domaine MICARD

Domaine MICARD

CONTACT: Stephane EDELMANN

EMAIL: domaine.micard@gmail.com

COUNTRY: France

REGION: Vin de France

AOP/IGP: AOC Corbières

ABOUT: - Domaine de 24 hectares situé dans le sud ouest de la France entre Perpignan et Carcassonne
- French vineyards of 24 hectares located in the south west France between Perpignan and Carcassonne
- Französische Weinberg mit 24 Hektar lokalisiert im Süd West Frankreich zwischen Perpignan und Carcassonne

STAND REPRESENTATIVE: Monsieur Stéphane EDELMANN & Madame Sandrine GALLO

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 700

ADDRESS: Domaine Micard Château De Donos, Thezan des Corbières, Corbières 11200 FRANCE

PHONE: +33682785343

WEBSITE: http://www.domaine-micard.fr

CERTIFICATION: 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

La Passion de Julien, cuvée 2015
L'Héritage de Pierre, cuvée 2015
Les secrets de Jeanne, cuvée 2015
Le rosée, cuvée 2016

Domaine La Lauzeta

Domaine La Lauzeta

CONTACT: Tom Hills

EMAIL: tom@domainelalauzeta.com

COUNTRY: France

REGION: Languedoc-Roussillon

AOP/IGP: Saint Chinian / Saint Chinian Roquebrun

ABOUT: Situé sur les côteaux de schistes de l’AOP Saint-Chinian en Languedoc, le Domaine La Lauzeta est une propriété viticole conduite en agriculture biologique. Il produit de petites cuvées de vins typiques issus d’un réel savoir-faire.

Etabli en 2015, le Domaine La Lauzeta trône sur un vignoble installé depuis fort longtemps sur les contreforts schisteux des massifs de l’Espinouse et du Caroux, au nord de l’appellation Saint-Chinian. Le domaine jouit d’une petite cave dans un garage dans le proche village de Saint-Nazaire-de-Ladarez. Fondé par Tom Hills, le domaine est animé par une équipe passionnée et dévouée, menée par Amélie Czerwenka, une jeune régisseuse qui a plusieurs vendanges à son actif en Languedoc, Bourgogne, Argentine, Chili et en vallée du Rhône septentrionale dont elle est originaire. Elle est soutenue par l’oenologue conseil Claude Gros.

Le nom La Lauzeta signifie en ancien occitan “alouette”, un petit oiseau fier de sa huppe et dont le chant est mélodieux. L’alouette apparaît aussi fréquemment dans les poèmes de Bernard de Ventadour, un troubadour médiéval qui a jadis parcouru la région en interprétant de lyriques cansos – des chants d’amour noble et chevaleresque.

Nous considérons que la vigne et les terres méritent des soins attentifs pour le long terme. C’est grâce à une méthode de travail rigoureuse et intransigeante au vignoble ainsi qu’en minimisant les interventions à la cave que nous pouvons créer des vins uniques exprimant le charme et le caractère extraordinaire de leur terroir. L’agriculture biologique fut pour nous, par conséquent, une condition sine qua non; et dès le début, en avril 2015, nous nous sommes engagés dans une conversion qui durera trois ans. Cela signifie encourager la biodiversité, maîtriser la pousse des fleurs sauvages entre les vignes, faire du paillage, labourer pour rendre à la terre les bois de taille, et parfois avec l’aide de sangliers qui parcourent la garrigue! Par ce choix, nous garantissons le non-usage de produits chimiques de synthèse; par exemple en remplaçant des insecticides par des phéromones. Pour chaque action que nous décidons au vignoble, nous en considérons l’impact à long terme.

Le travail est manuel et laborieux, depuis la taille courte, puis le débourgeonnage, l’épamprage, ensuite l’effeuillage et les vendanges en vert pour enfin vendanger les raisins à maturité. Les adventices (ou “mauvaises herbes”) sont labourées et enfouies d’une part pour contrôler la compétition avec les vignes et d’autre part pour enrichir le sol en matière organique. Les grappes sont uniquement séléctionnées, vendangées et triées à la main, rassemblées dans de petits contenants pour éviter toute dégradation puis sont transportées rapidement à la cave. A leur arrivée, les grappes sont éraflées, avant de passer par une table de tri où une équipe de 6 à 8 personnes est dédiée à enlever tout ce qui n’est pas un raisin parfaitement mûr et sain.

Les fruits sont versés dans des cuves en acier inoxydable, en respectant les sélections parcellaires. Ainsi chaque parcelle est vinifiée séparément, afin de nous offrir une étude de leur identité individuelle. Après une macération pré-fermentaire à froid des baies entières, l’extraction douce par un foulage à pied et un pigeage manuel se fait au cours d’une fermentation progressive pendant laquelle les températures sont maîtrisées et les manipulations minimes. La macération dure entre quatre et six semaines, suivie par un élevage sur lies fines dans des demi-muids en chêne, provenant de différentes tonnelleries.

STAND REPRESENTATIVE: Tom Hills

ORGANIC: Conversion

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 100

ADDRESS: 1 rue du Pont, Saint Nazaire de Ladarez, Hérault 34490 France

PHONE: -

WEBSITE: http://www.domainelalauzeta.com 

CERTIFICATION: Ecocert

WINES PRESENTED AT EXPO:

La Lauzeta / Saint Chinian Roquebrun / 2015 / Rouge
Mezura / Saint Chinian Roquebrun / 2015 / Rouge
Jauzimen / Saint Chinian / 2016 / Rosé 

Vignale di Cecilia

Vignale di Cecilia

CONTACT: Paolo Brunello

EMAIL: info@vignaledicecilia.it

COUNTRY: Italy

REGION: Veneto

AOP/IGP: -

ABOUT: Vignale di Cecilia is a small wine estate in the Veneto region that has been in the Brunello family for 45 years. I have inherited this land from my grandfather, Nello, and started labeling and bottling my production for the first time in 2000. Vignale di Cecilia is located in the Euganean Hills, a small angle of the Mediterranean close to Venice, Padua, Vicenza and Verona. The climate is moderate due to it’s closeness to the sea and the soil is composed of limestone and volcanic, absolutely unique and one of a kind in Europe.

STAND REPRESENTATIVE: -

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 300

ADDRESS: via Croci 14, BAONE, PD 35030 Italia

PHONE: 

WEBSITE: 

CERTIFICATION: 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Femme Vin @ Passion Sàrl

CONTACT: Fantoli Claude

EMAIL: fvins.passion@gmail.com

COUNTRY: Swiss Distributor

REGION: -

AOP/IGP: Femme Vin @ Passion Sàrl

ABOUT: Importation vins de domaines / organisation dégustations en entreprise et soirées privées

STAND REPRESENTATIVE: Madame Claude Fantoli

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: -

ADDRESS: -

PHONE: -

WEBSITE: -

CERTIFICATION: - 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Sardegna - M. Canneddu
Domaine Roche Redonne & Chàteau Guilhem

CHATEAU BOUSQUETTE

CHATEAU BOUSQUETTE

CONTACT: ISABELLE ET ERIC PERRET

EMAIL: labousquette@wanadoo.fr

COUNTRY: France

REGION: Languedoc-Roussillon

AOP/IGP: SAINT CHINIAN

ABOUT: Notre domaine en agriculture biologique depuis 1972, se situe dans une région préservée entre mer et montagne. Situés sur un terroir argilo-calcaire à flancs de coteaux, nos 25ha de vignes sont plantées de syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, vermentino et viognier. Nous produisons des vins fruités sur la finesse et l'élégance.

STAND REPRESENTATIVE: Isabelle et Eric PERRET

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: -

VOLUME HL: 700

ADDRESS: CHATEAU BOUSQUETTE, RTE DE CAZOULS, CESSENON SUR ORB, LANGUEDOC 34460 FRANCE

PHONE: -

WEBSITE: http://www.chateau-bousquette.com

CERTIFICATION: Ecocert

WINES PRESENTED AT EXPO: 

DOMAINE DE LA BOUSQUETTE, Nord au Sud, IGP OC, blanc
CHATEAU BOUSQUETTE, Rosalie, SAINT CHINIAN, rosé
CHATEAU BOUSQUETTE Tradition, SAINT CHINIAN, rouge
CHATEAU BOUSQUETTE Pruneyrac, SAINT CHINIAN, rouge
CHATEAU BOUSQUETTE Prestige, SAINT CHINIAN, rouge
CHATEAU BOUSQUETTE Absolu , SAINT CHINIAN, rouge

ALEZON/CLOVALLON

ALEZON/CLOVALLON

CONTACT: ALIX ROQUE

EMAIL: domaine@clovallon.fr

COUNTRY: France

REGION: Languedoc-Roussillon

AOP/IGP: FAUGERES/HERAULT

ABOUT: Dans le Haut Languedoc Alix travaille sur un terroir calcaire, face nord.
De l'autre coté de la montagne, les vignes de Catherine se situent sur les schistes de l’appellation Faugères.

STAND REPRESENTATIVE: - Alix et Catherine Roque

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: -

ADDRESS: 1 ROUTE DE PEZENAS, FAUGERES, LR 34600 FRANCE

PHONE: -+33 4 67 95 19 72

WEBSITE: - www.clovallon.fr

CERTIFICATION: ECOCERT - DEMETER

WINES PRESENTED AT EXPO: 

 

Domaine Roche Redonne et Château Guilhem Tournier

Domaine Roche Redonne et Château Guilhem Tournier

CONTACT: Claude Fantoli

EMAIL: fvins.passion@gmail.com

COUNTRY: France

REGION: Provence Corse

AOP/IGP: AOP

ABOUT: Vignerons indépendants

STAND REPRESENTATIVE: Claude Fantoli

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: -

ADDRESS: Chemin des Paluns, La Cadière d'Azur, Provence 83740 France

PHONE: -

WEBSITE: - 

CERTIFICATION: - 

WINES PRESENTED AT EXPO: 

BANDOL ROSE - Cuvée la Malissonne. - Château Guilhem Tournier
BANDOL ROUGE - Cuvée la Malissonne
BANDOL ROUGE. - Cuvée la Lyre. - Domaine Roche Redonne

Cantina MARCO CANNEDDU

Cantina MARCO CANNEDDU

CONTACT: Claudw Fantoli

EMAIL: fvins.passion@gmail.com

COUNTRY: Italy

REGION: Sardegna

AOP/IGP: CANNONAU DI SARDEGNA DOC - ZIBBO

ABOUT: Zibbo was born in Mamoiada, a small village of Barbagia, province of Nuoro. Father and son, Tonino and Marco Canneddu produce the wine. Furthermore, together with Tonino's wife and their daughter Grazia they have founded the Canneddu Winery.
The wine is cultivated with Cannonau grapes, aimed to become a niche product. Zibbo grows with alberello_trained vines by biological methods both in vineyards and cellars. The maceration is carried out on the busk, without using added yeasts and lasts 20 days. Once the sugars are burned we proceed with a soft wine pressing to put the grapes flower into the barrels (strictly in oak), for about a year. BIO WINE WWW.CANTINACANNEDDU.IT

STAND REPRESENTATIVE: Claude Fantoli

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: -

ADDRESS: Via Manno 69, Mamoiada. (NU), NU 08024 Italie

PHONE: -+393402872307

WEBSITE: http://www.cantinacanneddu.it

CERTIFICATION: Suolo e Salute

WINES PRESENTED AT EXPO: Zibbo 2015 Cannonau di Sardegna

 

Domaine NEUMEYER

Domaine NEUMEYER

CONTACT: Jérôme NEUMEYER

EMAIL: contact@gerardneumeyer.fr

COUNTRY: France

REGION:  Alsaze

AOP/IGP: Alsace - Alsace Grand Cru Bruderthal - Crémant d'Alsace 

ABOUT: Fondé en 1925, le domaine familial de 16 hectares est aujourd’hui géré par la quatrième génération, Marie et Jérôme Neumeyer, frère et sœur.

Après une formation et de multiples expériences en hôtellerie restauration, Marie a souhaité mettre en valeur ses connaissances, notamment en accords gastronomiques mets-vins. Travaillant depuis une dizaine d’années au sein du domaine, elle veille avec minutie et discernement à toutes les étapes incontournables du vigneron, naviguant du commerce à la gestion en passant bien entendu par la conduite du vignoble.

Jérôme, quant à lui, après avoir passé quelques années autour du globe, s’est décidé à se poser un peu sur son terroir d’origine. De nombreuses expériences notamment sur les continents européen, africain et asiatique l’ont initié à plusieurs pratiques agricoles et viticoles, bien utiles pour naviguer dans le monde du vin. Installé depuis 2016, dans un souci de rigueur et d’ouverture, il s’occupe au quotidien de la conduite du vignoble, la vinification et l’export.

Bien conscient du caractère multi factoriel d’un grand vin, chaque élément est pris en compte et autant que possible optimisé. Viticulture biologique, sélection parcellaire, vinification minimaliste, élevages longs, ces différents moyens permettent à Marie et Jérôme de se concentrer sur la fin en soi, produire des vins de qualité et incarner des vignerons mettant en valeur le potentiel de la région de Molsheim, dont la Chartreuse de Molsheim constitue un des témoins historiques des engouements viniques du cru local.

---

Our family estate covers 16 hectares in the Molsheim area. It includes part of the Bruderthal Grand Cru appellation. Jérôme NEUMEYER is the successor of four generations of wine-growers. Organic culture allows him to work in harmony with nature and preserve the soil and the vines. Wines from the « BRUDERTHAL GRAND CRU » area are the most famous, renowned from the 14th century. This « terroir », a marny limestone local soil, gives them finesse, minerality and salinity.

STAND REPRESENTATIVE: Monsieur NEUMEYER Jérôme

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 750

ADDRESS: 29 rue Ettore Bugatti, MOLSHEIM, Alsace 67120 France

PHONE: -

WEBSITE: http://gerardneumeyer.fr 

CERTIFICATION: Bureau Veritas

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Sylvaner Générations 2016
Pinot Blanc Tulipe 2015
Riesling Hospices 2016
Muscat Ottonel 2015
Pinot Gris Berger 2015
Gewurztraminer Taureau 2015
Pinot Noir Berger 2016
Crémant Chardonnay Berger
Riesling Grand Cru Bruderthal 2016
Pinot Gris Grand Cru Bruderthal 2015
Cuvée L Blanc 2016

Le Passeur de Vin

Le Passeur de Vin

CONTACT: Emmanuel Heydens

EMAIL: heydens@lepasseurdevin.ch

COUNTRY: Other European areas

REGION: Swiss Distributors

AOP/IGP: -

ABOUT: Nous ne sommes pas en croisade avec les uns et contre les autres, mais nous avons pris parti, faits et gestes, pour des vignerons respectueux de leur environnement et assumons ce choix en commercialisant des produits que vous ne trouverez jamais sur une gondole de supermarché. Ils sont les fruits de longues recherches, d’interminables dégustations pour aboutir sur des trouvailles, souvent exceptionnelles, parfois extrêmes, que nous nous réjouissons toujours de partager.

STAND REPRESENTATIVE: Emmanuel Heydens

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: -

ADDRESS: 25 Eugene-Marziano - 1227 Acacias - Geneve, Av. de Mon-Repos - 1005 Lausanne, Geneva, Switzerland 1227 Switzerland

PHONE: -

WEBSITE: http://www.lepasseurdevin.ch 

CERTIFICATION: -

WINES PRESENTED AT EXPO: -

CHATEAU COHOLA

CHATEAU COHOLA

CONTACT: Jérôme BUSATO

EMAIL: commercial@cohola.fr

COUNTRY: France

REGION: Vallée du Rhone

AOP/IGP: Côtes du Rhône Villages Sablet

ABOUT: Château COHOLA is a producer and a fine wine merchant in the Rhône Valley (South of France).
Château COHOLA is a terraced organic vineyard located in a beautiful place called Dentelles de Montmirail.
Most of the vineyards, as for them, are about 30 years old and the eldest ones are more than 80 years old.
Red wines are aged during 1 year in barrels and half hogsheads that give refinement and aging potential to the wines. We have got an assembly of Grenache and Syrah.
The quality is wonderful since we are in a privileged terroir where we can find truffles and famous wines.

STAND REPRESENTATIVE: Jérôme BUSATO - WINE MAKER

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 40

ADDRESS: 1699 Chemin des Combes, SABLET, Vaucluse 84110 FRANCE

PHONE: -

WEBSITE: http://www.cohola.fr

CERTIFICATION: ECOCERT

WINES PRESENTED AT EXPO:

Château Cohola Côtes du Rhône Villages Sablet organic red 2014
Château Cohola Côtes du Rhône Villages Sablet organic red 2015
Château Cohola Côtes du Rhône Villages Sablet organic red 2016
Cohola Côtes du Rhône organic red 2015

Domaine de Beudon "Les vignes dans le Ciel"

Domaine de Beudon "Les vignes dans le Ciel"

CONTACT: Marion GRANGES

EMAIL: info@beudon.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Valais

AOP/IGP: AOC Valais

ABOUT: -

STAND REPRESENTATIVE: Marion Granges, Laura Pintilie et peut-être Séverine Granges

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: 186

ADDRESS: Domaine de Beudon, Fully, Valais 1926 Suisse

PHONE: +4127 744 12 75

WEBSITE: http://www.beudon.ch

CERTIFICATION: Bio-inspecta

WINES PRESENTED AT EXPO:

Fendant
Riesling x Sylvaner
Johannisberg
Petite Arvine
Gamay
Dôle
Gamaret
Constellation
L'Orage
Pinot Noir 

VinoLauria

VinoLauria

CONTACT: Vito Lauria

EMAIL: info@vinolauria.it

COUNTRY: Italy

REGION: Sicilia

AOP/IGP: DOC e IGP

ABOUT: VinoLauria nasce 2010, è un progetto di Vito Lauria che dopo anni di esperienza come enologo presso varie aziende italiane riprende l'attività familiare di produzione di vini di qualità.
Situato ad Alcamo l'azienda è fin dalla nascita in biologico, situata tra colline esposte a nord, si ottengono vini freschi e profumati con caratteristiche singolari per il territorio siciliano

STAND REPRESENTATIVE: Vito Lauria

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: YES

VOLUME HL: 1000

ADDRESS: Via San Tommaso 49, Via Spirito Santo 1, Alcamo, TP 91011 Italia

PHONE:- 

WEBSITE: http://www.vinolauria.it 

CERTIFICATION: bioagricert

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Grillo Giardinello IGP Terre Siciliane 2016
Zibibblo Solerte IGP Terre Siciliane 2016
Alcamo Doc Fontane bianche 2016
Rosè di Nero d'Avola Zio Paolo IGP Terre Siciliane 2016
Frappato Scoglitti IGP Terre Siciliane 2016
Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane 2015
Nero d'Avola IGP Terre Siciliane 2015
Alacre Rosso IGP Terre Siciliane 2013
QuarantaSarme IGP IGP Terre Siciliane 2013
Doc Marsala vergine

Fattoria La Rivolta - Ciurica

Fattoria La Rivolta - Ciurica

CONTACT: Paolo Cotroneo

EMAIL: info@fattorialarivolta.com

COUNTRY: Italy

REGION: Campania

AOP/IGP: DOCG

ABOUT: Fattoria La Rivolta è un'azienda vinicola di Torrecuso (BN), lavora solo uve autoctone del Sannio in purezza e tutta la gamma è biologica certificata ICEA.

STAND REPRESENTATIVE: Paolo Cotroneo

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: -

ADDRESS: Contrada Rivolta, Torrecuso, Italia/Benevento 82030 Italia

PHONE: +39824872921

WEBSITE: http://www.fattorialarivolta.com

CERTIFICATION: ICEA

WINES PRESENTED AT EXPO:

Falanghina del Sannio DOP
Fiano Taburno Sannio DOP
Greco Taburno Sannio DOP
Coda di Volpe Taburno Sannio DOP
Piedirosso Taburno Sannio DOP
Aglianico del Taburno DOCG
"Terra di Rivolta" Aglianico del Taburno Riserva DOCG
"Le Mongolfiere a San Bruno" Aglianico del Taburno Rosato DOCG
"Sogno di Rivolta" Beneventano Bianco IGP
"Simbiosi" Beneventano Rosso IGP 

CASTELLO di STEFANAGO

CASTELLO di STEFANAGO

CONTACT: Antonietta Baruffaldi

EMAIL: antonietta@castellodistefanago.it

COUNTRY: Italy

REGION:  Lomabardia

AOP/IGP: OLTREPO PAVESE DOC - PROVINCIA DI PAVIA IGP 

ABOUT: L’azienda vitivinicola Castello di Stefanago è nata tanto tempo fa, lavoro di generazioni. Le persone, l’impegno, la passione, il legame e il rispetto per il territorio, la natura, il paesaggio, la costante ricerca per migliorare nella tradizione: gli elementi che raccontano la storia dell’azienda.
A Stefanago il vino si fà in vigna e grande importanza riveste la cura del vigneto. La coltivazione è biologica, certificata da 19 anni, e ogni vigneto viene curato, osservato, studiato perchè gli interventi possano essere adeguati e misurati per favore e preservare equilibrio, biodiversità, vitalità .
Il pensiero che guida ogni vinificazione è accompagnare il vino ad esprimere semplicemente e naturalmente vitigno e terroir: è l’uva che dà personalità al vino e il carattere del risultato va conservato senza correzioni .
“Intuitivi” è la parola che meglio definisce i vini dell’azienda , perchè sono vini da degustare e da scoprire, che si evolvono a poco a poco nel bicchiere, e che in maniera diretta raccontano il lavoro in vigna e in cantina e semplicemente si esprimono: lontani da correzioni, aggiustamenti, omologazioni e chi li beve senza preconcetti o pregiudizi, in maniera intuitiva può capirli ed immediatamente apprezzarli.
The wine-growing and wine-producing company Castello di Stefanago was founded a long time ago, the work of generations. The people, the commitment, the passion, the bond and the respect for the territory, nature, landscape, the constant research to improve in the tradition: these are the elements that tell the history of our winery.
At Stefanago the wine is made in the vineyard hence the considerable importance its care plays. The farming method is organic, certified for 19 years, every vineyard is taken care of, observed, studied so any intervention can be adequate and preserve the balance, the biodiversity and the vitality of the plants.
The thought that guides every vinification is to accompany the wine to express simply and naturally the vineyard an terroir: it's the grape that gives the wine its personality and the resulting character has to be preserved without any correction .
“intuitive” is the word that best defines the wines of the company, because they are wines to taste and discover, that evolve little by little in the glass and tell directly the work in the vineyard and in the winery so they simply express themselves: far from any correction, adjustments; and those who drink them with no preconception or prejudice, in an intuitive way, can understand and quickly appreciate them.

STAND REPRESENTATIVE: Giacomo Baruffaldi

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 800

ADDRESS: Località Castello di Stefanago, Borgo Priolo (Pavia), ITALIA/PV 27040 ITALIA

PHONE: +39 0383 875227 / +39 335 6992052

WEBSITE: http://www.baruffaldivini.it/ 

CERTIFICATION: controllo e certificazione BIOS - organismo di controllo autorizzato MiPAAF IT BIO 005 operatore controllato V058 - Agricoltura Italia

WINES PRESENTED AT EXPO: 

San Rocco / OLTREPO PAVESE RIESLING DOC / 2012
Campo Castagna / PINOT NERO dell'OLTREPO PAVESE DOC / 2013
Croatina / PROVINCIA di PAVIA IGP CROATINA / 2013
Stefanago Ancestrale / PINOT NERO V.S.Q. SPUMANTE METODO CLASSICO
Stefanago Ancestrale Rosé / PINOT NERO Rosé V.S.Q. SPUMANTE METODO CLASSICO
Stefanago Cruasé / OLTREPO PAVESE D.O.C.G. PINOT NERO Rosé SPUMANTE METODO CLASSICO

DOMAINE SAINT-GERMAIN

DOMAINE SAINT-GERMAIN

CONTACT: Raphaël Saint-Germain

EMAIL: vinsstgermain1@aol.com

COUNTRY: France

REGION: Savoie

AOP/IGP: Roussette de Savoie, Blanc & Rouge de Savoie

ABOUT: "Étoiles des neiges, mon cœur amoureux s'est pris au piège".... de ce terroir de la Combe de Savoie unique et merveilleux.
Ici s'épanouissent les cépages autochtones altesse, jacquère, roussanne, mondeuse noire et blanche, persan, douce noire, ainsi que les malvoisie, pinot, gamay, chardonnay, petite arvine des vignobles voisins; vinifiés seul ou en assemblage mais toujours en sélection parcellaire.

Câliner la nature et l'accompagner selon les critères de l'AB; travailler en équipe où chacun apporte sa sensibilité et son savoir-faire tel est notre précepte pour vous proposer des vins sains sortant des sentiers battus.

Que ceux qui ont la plus belle descente emprunte la ligne de plus grande pente pour rejoindre notre stand.

STAND REPRESENTATIVE: Raphaël Saint-Germain

ORGANIC: YES

BIODYNAMIC: NO

VOLUME HL: 480

ADDRESS: 65 route de Miolans/Route du col du Frêne, Saint Pierre d'Albigny, SAVOIE 73250 FRANCE

PHONE: +33610711385

WEBSITE: http://domainesaintgermain.com

CERTIFICATION: ECOCERT

WINES PRESENTED AT EXPO:

Roussette de Savoie, Petite Sainte-Marie, les Baujues, Malvoisie, Mondeuse, Persan, Pinot noir, Pet nat Gentil coquelicot Mesdames.