CONTACT: Charles Rolaz

EMAIL: office@hammel.ch

COUNTRY: Switzerland

REGION: Vaud

AOP/GP: Vaud AOC, La Côte AOC, Lavaux AOC, Chablais AOC et Valais AOC

COMPANY DESCRIPTION: Charles Rolaz est reconnu parmi les meilleurs producteurs de Suisse : « Les 150 Meilleurs Domaines Viticoles de Suisse 2018, Vinum », « Les 100 Meilleurs Vignerons, Gault-Millau (2013-à ce jour », membre de la Mémoire des Vins Suisse et d’Arte Vitis. Issu d’une famille de la grande tradition viti-vinicole dont les racines vigneronnes remontent au XVème siècle au Pays de Vaud, sa vocation est de préserver la somme des savoir-faire ancestraux, tout en apportant une créativité et une passion destinée à être transmise aux générations futures. Il se distingue par son esprit d’innovation basé sur une approche scientifique de recherche et de développement. Au début des années 90, il a fait œuvre de pionnier dans le canton de Vaud en diversifiant de manière importante l’encépagement et en mettant en valeur son Domaine. Depuis 2006, il a reconverti son vignoble en biodynamie. En choisissant cette voie, il affine encore plus sa démarche de qualité en recherchant une symbiose optimale entre la terre, le climat, la vigne et l’homme.

STAND REPRESENTATIVE: Charles Rolaz, Vigneron et CEO HAMMEL - Terres de Vins

Sylvain Patriarca, Sales Manager HAMMEL - Terres de Vins

ORGANIC: Yes

BIODYNAMIC: Yes

VOLUME HL: 

ADDRESS: chemin des Cruz 1, Case postale 1128, Rolle, Vaud 1180 Suisse

PHONE: +41 (0)21 822 07 07 

WEBSITE: http://www.hammel.ch

CERTIFICATION: Demeter et Bio-Suisse

WINES PRESENTED AT EXPO: 

Vins du Château Pictet-Lullin, Dully (La Côte AOC)

Vins du Domaine de la Bolliattaz, Lutry-Villette (Lavaux AOC)

Vins du Domaine de la Muraz, Sion (Valais AOC)